Набір кухонний: ніж ручного кування зі сталі 9Cr18MoV (160 мм) + складана обробна дошка-шкатулка з горіха

Складаний кухонний набір — ніж ручної ківки та обробна дошка з горіха, виготовлена у форматі скриньки — це практичне рішення з акцентом на естетику та зручність зберігання.

Ніж виготовлений із композитної багатошарової сталі з осердям 9Cr18MoV. Лезо пройшло багаторазове термооброблення та холодну кольку, завдяки чому має гарну твердість, стійкість до зношування та впевнено тримає заточування. Характерна кована фактура на поверхні не тільки додає зовнішнього стилю, але й частково знижує налипання продуктів під час нарізання.

Форма клинка універсальна — підходить для м'яса, риби, овочів і зелені. Завдяки товщині 2.5 мм ніж відчувається міцним і стабільним у роботі, а довжина леза 160 мм дає змогу комфортно виконувати як велику нарізку, так і точніші завдання.

Колодка виготовлена з натурального дерева з теплою текстурою, зручно лежить у руці та забезпечує впевнений хват. Баланс ножа зміщений ближче до ручки, що знижує навантаження на пензель під час тривалої роботи.

Головна особливість набору — складана обробна дошка з горіха. У складеному вигляді вона перетворюється на акуратну скриньку для зберігання ножа, захищаючи лезо та спрощуючи транспортування. У розкладеному стані — це повноцінна робоча поверхня, що підходить для повсякденної кухні.

Дрібниці, які роблять комплект зручним:
— дошка складається в компактний кейс
— надійна фіксація ножа всередині
— натуральна деревина горіха з виразним малюнком
— універсальний ніж для різних завдань
— кована текстура клинка
— зручність зберігання й перенесення

Технічні характеристики ножа:
Загальна довжина: 295 мм
Довжина леза: 160 мм
Ширина леза: 60 мм
Товщина леза: 2.5 мм
Вага: 225 г

Вага загальна: 1,1
Матеріал леза: композитна сталь (7 шарів), осердя 9Cr18MoV
Оброблення: багаторазове загартування, холодне кування

Матеріал дошки: натуральний горіх

Цей набір підійде як для домашнього використання, так і для виїздів, пікніків або подарунка — все необхідне вже зібрано в одному акуратному та стильному комплекті.