
Преміальний японський кухонний ніж із клинком із мідної дамаської сталі
5 200 ₴
- Готово до відправки
- Код: 245123
Преміальний японський кухонний ніж із клинком з мідної дамаської сталі (37 шарів, серцевина VG10) — це не просто інструмент, а справжній витвір ножового мистецтва.
Унікальний візерунок клинка формується завдяки багатошаровому кільцю з додаванням міді, створюючи ефект глибини та преміального зовнішнього вигляду. Центральний шар зі сталі VG10 забезпечує високу твердість, чудове утримання заточування та стійкість до корозії.
Геометрія клинка продумана до дрібниць: тонкий обух (1,7 мм) дає ножу буквально «провалюватися» в продукт, забезпечуючи чистий, точний розріз без зусиль. Чудово підходить для м'яса, овочів, фруктів і делікатних завдань.
Особливу увагу привертає ручка:
виготовлена з ебенового дерева, доповнена вставками з кольорової та прозорої смоли. Всередині прозорої частини — декоративна композиція з рибкою, що створює ефект «живого» дизайну.
Металеве кільце та декоративні елементи підкреслюють преміальність ножа.
Баланс ножа ідеально розподілений — він зручно лежить у руці та дає повний контроль під час роботи.
Характеристики:
Загальна довжина: 245 мм
Довжина леза: 120 мм
Товщина клинка: 1,7 мм
Ширина леза: 30 мм
Вага: 85 г
Переваги:
• Дамаська сталь із мідними шарами (37 шарів)
• Серцевина VG10 — висока твердість і гострота
• Унікальний дизайнерський мечок
• Ручка: ебенове дерево + смола
• Декоративна рибка всередині ручки
• Чудовий баланс і контроль
• Преміальний зовнішній вигляд
• Універсальність у кухонних завданнях
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Довжина леза | 12 см |
| Довжина ножа | 24.5 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Вага | 85 г |
- Ціна: 5 200 ₴


