
Набір кухонних ножів із дамаської сталі 67 шарів із осердям VG-10
2 900 ₴
- Готово до відправки
- Код: 854621
Набір кухонних ножів із дамаської сталі (Kiritsuke + овочевий ніж)
Елегантний набір кухонних ножів, що поєднує японську естетику та професійну функціональність. Клинки виготовлені з 67-шарової дамаської сталі з високоякісним осердям VG-10, що забезпечує чудову гостроту, довговічність і стійкість до зношування. Характерний хвилеподібний візерунок і фактурна ковка надають ножам преміального зовнішнього вигляду.
Ручки виготовлені в класичному японському стилі з комбінації падука и сандала з темним акцентом (кутна вставка), що не тільки має гарний вигляд, але й забезпечує зручний, надійний хват.
Ніж Kiritsuke (універсальний шеф)
- Загальна довжина: 27,3 см
- Довжина леза: 15 см
- Ширина клинка: 3,7 см
- Товщина: 2,7 мм
- Вага: 110 г
Ідеальний для нарізання м'яса, риби, овочів і точних кухонних завдань. Вирізняється агресивною геометрією різу та високою універсальністю.
Овочевий ніж
- Загальна довжина: 23 см
- Довжина леза: 10,3 см
- Ширина клинка: 2,9 см
- Товщина: 2,7 мм
- Вага: 75 г
Компактний і маневрений ніж для чищення, нарізання та роботи з овочами та фруктами. Забезпечує максимальний контроль і точність.
Переваги набору:
- Дамаська сталь 67 шарів + осердя VG-10
- Тривале утримання заточування
- Висока корозійна стійкість
- Ергономічна колодка з падука та сандалу
- Ідеальний баланс і легкість
Чудовий вибір як для домашньої кухні, так і для професіоналів. Такий набір стане не тільки інструментом, але і стильним елементом кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Тип | Набір ножів |
| Матеріал леза | Дамаська сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Заточка леза | Двостороння |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Країна виробник | Гонконг |
- Ціна: 2 900 ₴







