Преміальний набір кухонних ножів із 67-шарової дамаської сталі

Цей ексклюзивний набір з трьох ножів повністю змінить ваше уявлення про кулінарію, перетворивши приготування їжі на справжнє мистецтво. Кожен ніж виконаний у японському стилі, поєднуючи вікові традиції майстерності з передовими технологіями та бездоганною ергономікою. Вони стануть незамінними помічниками на вашій кухні.

До набору входять:

1. Кухонний Шеф-ніж Сантоку з 67-шарової дамаської сталі

Потужний та універсальний ніж, що ідеально підходить для більшості кулінарних завдань – від рубки м'яса до подрібнення овочів та шинкування.

• Загальна довжина: 310 мм

• Довжина леза: 178 мм

• Довжина руків'я: 132 мм

• Ширина леза: 50 мм

• Товщина леза: 1.9 мм

• Колір леза: Сріблястий, з унікальним хвилеподібним дамаським візерунком

• Сталь: 67 шарів дамаської сталі

• Центральна сталь: Високовуглецева сталь

• Твердість сталі: 60 ± 2 HRC

• Заточення леза: Двостороннє, V-подібне, кут 15° на сторону (загальний кут 30°)

• Матеріал руків'я: Благородна деревина Падук

• Форма руків'я: Ергономічна, класична

• Вага ножа: 235 гр

2. Кухонний Універсальний ніж з 67-шарової дамаської сталі

Ідеальний баланс розміру та функціональності, цей ніж чудово справляється з нарізкою, чищенням та обробкою різних продуктів.

• Загальна довжина: 240 мм

• Довжина леза: 130 мм

• Довжина руків'я: 110 мм

• Товщина леза: 1.7 мм

• Колір леза: Сріблястий, з унікальним хвилеподібним дамаським візерунком

• Сталь: 67 шарів дамаської сталі

• Центральна сталь: Високовуглецева сталь  VG-10

• Твердість сталі: 60 ± 2 HRC

• Заточення леза: Двостороннє, V-подібне, кут 15° на сторону (загальний кут 30°)

• Матеріал руків'я: Благородна деревина Падук

• Форма руків'я: Ергономічна, класична

• Вага ножа: 115 гр

3. Кухонний Універсальний ніж з 67-шарової дамаської сталі

Компактний та точний ніж, незамінний для виконання делікатних завдань: чищення овочів та фруктів, філювання та дрібної нарізки.

• Загальна довжина: 205 мм

• Довжина леза: 90 мм

• Довжина руків'я: 115 мм

• Товщина леза: 1.7 мм

• Колір леза: Сріблястий, з унікальним хвилеподібним дамаським візерунком

• Сталь: 67 шарів дамаської сталі

• Центральна сталь: Високовуглецева сталь VG10

• Твердість сталі: 60 ± 2 HRC

• Заточення леза: Двостороннє, V-подібне, кут 15° на сторону (загальний кут 30°)

• Матеріал руків'я: Благородна деревина Падук

• Форма руків'я: Ергономічна, класична

• Вага ножа: 115 гр

Наші ножі з дамаської сталі — це втілення бездоганної якості. Завдяки унікальній технології кування, вони поєднують у собі міцність, стійкість до корозії та виняткову гостроту. Елегантне руків'я з натурального дерева додає комфорту та надійності. Підніміть ваше кулінарне мистецтво на новий рівень з нашими ножами з дамаської сталі. Вони розроблені для професіоналів та кухарів-аматорів, яким потрібна ідеальна гострота, точність та довговічність. Відкрийте для себе легкість та ефективність, які наші ножі принесуть на вашу кухню.