Премиальный кухонный нож из дамасской стали с рукоятью из капа карагача и синей смолы

Кухонный нож ручной работы, созданный для тех, кто ценит качество материалов, комфорт в работе и оригинальный внешний вид. Клинок изготовлен из дамасской стали с выразительным природным узором, а рукоять выполнена из стабилизированного капа карагача с декоративной вставкой из синей полимерной смолы. Каждый нож имеет уникальный рисунок древесины и дамасского клинка, поэтому двух абсолютно одинаковых изделий не существует.

Тонкое и узкое лезвие обеспечивает точный контроль при нарезке и позволяет легко работать с мясом, рыбой, овощами, фруктами, сыром и другими продуктами. Благодаря небольшому весу нож удобно лежит в руке и не вызывает усталости даже при длительном использовании.

Дамасская сталь отличается высокой твердостью, долго сохраняет остроту режущей кромки и хорошо поддается повторной заточке. Эргономичная рукоять устойчива к воздействию влаги, не скользит в руке и обеспечивает надежный хват.

Особенности

клинок из качественной дамасской стали;

рукоять из стабилизированного капа карагача и синей полимерной смолы;

уникальный рисунок клинка и древесины;

высокая износостойкость;

длительное сохранение остроты;

удобный хват и небольшой вес;

подходит для ежедневного использования.

Характеристики

Материал клинка: дамасская сталь

Материал рукояти: стабилизированный кап карагача, полимерная смола

Загальна довжина: 24,5 см

Довжина клинка: 13 см

Ширина клинка: 1,6 см

Вага: 80 г

Для каких задач подходит

Нож отлично подходит для:

• нарезки мяса;
• разделки рыбы;
• нарезки овощей и фруктов;
• приготовления закусок;
• тонкой и аккуратной нарезки продуктов.

Рекомендации по уходу

Чтобы нож сохранял свои свойства долгие годы:

• мойте его только вручную;
• сразу вытирайте насухо после мытья;
• не используйте посудомоечную машину;
• работайте на деревянных или пластиковых разделочных досках;
• храните на магнитном держателе, в подставке или защитном чехле;
• регулярно подправляйте режущую кромку мусатом.

Такой нож станет не только надежным помощником на кухне, но и отличным подарком для повара, любителя кулинарии или коллекционера качественных ножей. Он сочетает практичность, долговечность и оригинальный дизайн, который выделяет его среди обычных кухонных ножей.