Поварской шеф-нож 21 см дамасская сталь деревянная рукоять

Элегантный шеф-нож, сочетающий в себе функциональность и эстетическое совершенство. Клинок выполнен с характерным дамасским узором, который не только придаёт ножу уникальный внешний вид, но и подчёркивает его премиальное качество.

Лезвие длиной 21 см обеспечивает удобную работу с мясом, рыбой, овощами и зеленью, позволяя выполнять как точные, так и силовые резы. Общая длина ножа составляет 36,5 см, что делает его универсальным инструментом на кухне.

Толщина клинка 1,8 мм и ширина 4,5 см создают идеальный баланс между прочностью и лёгкостью реза. Вес ножа всего 150 г, благодаря чему рука не устаёт даже при длительной работе.

Рукоять выполнена из натурального дерева с лаконичной геометрией — она удобно лежит в руке, обеспечивая надёжный хват и контроль при работе.

Характеристики:

• Общая длина: 36,5 см
• Длина лезвия: 21 см
• Ширина клинка: 4,5 см
• Толщина клинка: 1,8 мм
• Вес: 150 г

Идеальный выбор как для домашней кухни, так и для профессионального использования.