Овощной нож 7,3 см из дамасской стали — точность в деталях и комфорт в работе

Компактный и изящный нож для овощей и фруктов — незаменимый инструмент на любой кухне. Он идеально подходит для деликатных задач, где важны аккуратность, контроль и тонкость реза.

Короткое изогнутое лезвие позволяет легко очищать, подрезать и формировать продукты, делая процесс приготовления быстрым и удобным.

Характеристики:
Общая длина: 18 см
Длина лезвия: 7,3 см
Ширина лезвия: 2,3 см
Толщина лезвия: 1,9 мм
Вес: 100 г
Материал клинка: дамасская сталь
Материал рукояти: натуральное дерево (венге, глубокий шоколадный оттенок)

Преимущества:

Идеален для тонкой работы
Нож отлично подходит для:

• чистки овощей и фруктов;
• удаления глазков картофеля;
• декоративной нарезки;
• работы с мелкими продуктами.

Удобная форма клинка
Изогнутая режущая кромка в стиле bird’s beak («птичий клюв») облегчает обработку округлых овощей и фруктов, позволяя работать максимально точно.

Дамасская сталь
Клинок имеет характерный узор и сочетает:

• хорошую остроту;
• износостойкость;
• стабильный рез.

Премиальная рукоять
Дерево венге:

• отличается высокой плотностью и прочностью;
• устойчиво к влаге;
• имеет благородный тёмно-шоколадный оттенок;
• комфортно лежит в руке.

Компактность и лёгкость
Вес 100 г и небольшие размеры делают нож максимально манёвренным и удобным для ежедневных задач.

Почему он нужен на кухне
Овощной нож — часть классической «поварской тройки», без которой сложно представить полноценную кухню. Именно он берёт на себя всю точную и аккуратную работу.

Этот нож — идеальный выбор для тех, кто ценит удобство, контроль и эстетику в каждом движении.