Кованый японский кухонный нож из премиальной стали M390 с чехлом из натуральной кожи

Кованый японский кухонный нож из стали M390

Компактный формат | кожаный чехол из натуральной кожи

Компактный кованый японский нож из премиальной порошковой стали M390, созданный для точной и аккуратной работы на кухне. Идеально подходит для чистки, подрезки и деликатной обработки овощей, фруктов и других продуктов, где важны контроль, острота и манёвренность.

Характеристики

• Общая длина: 15,5 см

• Длина в чехле: 17 см

• Длина лезвия: 7 см

• Ширина лезвия: 2,2 см

• Толщина лезвия: 3 мм

• Сталь: M390 (премиальная порошковая)

• Чехол: натуральная кожа

Преимущества ножа

🍏 Идеален для чистки овощей и фруктов

Короткое и узкое лезвие обеспечивает:

• точную и тонкую очистку картофеля, яблок, груш, моркови;

• аккуратное снятие кожуры без потери мякоти;

• удобную работу «на весу» без разделочной доски;

• лёгкую подрезку и удаление дефектов.

🔪 Максимальный контроль и манёвренность

Компактные размеры и правильный баланс позволяют:

• уверенно работать с мелкими продуктами;

• выполнять ювелирную нарезку и фигурную чистку;

• снижать нагрузку на кисть при длительной работе.

🔬 Премиальная сталь M390

Одна из лучших сталей для кухонных ножей:

• очень долго держит остроту;

• устойчива к коррозии и влаге;

• обеспечивает чистый рез без раздавливания;

• не требует частой заточки.

⚒️ Кованое исполнение

Ковка повышает плотность стали, благодаря чему:

• лезвие более прочное и стабильное;

• сохраняет геометрию даже при активной эксплуатации;

• нож рассчитан на долгий срок службы.

🧳 Кожаный чехол из натуральной кожи

• защищает лезвие и режущую кромку;

• удобен для хранения и транспортировки;

• подчёркивает премиальный и подарочный статус ножа.

Подходит для

• чистки овощей и фруктов;

• подрезки и зачистки продуктов;

• работы с ягодами и зеленью;

• аккуратных кухонных задач и быстрой готовки;

• подарка ценителю качественных ножей.