🔪 Ищете надежные, красивые и долговечные кухонные ножи? Встречайте наш эксклюзивный набор кованых японских ножей ручной работы 3 в 1 — идеальное сочетание мастерства, качества, традиций и современного дизайна для ежедневного приготовления пищи!
Лезвия, изготовленные вручную опытными мастерами, гарантируют максимальную остроту, высокую прочность и уникальный характер каждого ножа в наборе. Уже с первого прикосновения к изделию вы почувствуете разницу — работать с этими ножами настолько удобно и легко!
В наборе представлены:
-
Балканский универсальный нож:


- Общая длина: 28.6 см
- Длина лезвия: 15.3 см
- Толщина лезвия: 4.2 мм
- Вес: 310 г
🗺️ Происхождение формы:
Такая форма ножа пришла из Балкан, где он используется как универсальный нож для профессиональной, домашней и полевой кухни. Он сочетает в себе черты топора и шеф-ножа.
-
Идеален для рубки мяса с костями, обработки туш, разделки птиц и рыбы.
-
Также удобен для нарезки овощей, фруктов и зелени — несмотря на массивность, при его хорошей заточке он легко справляется с точной нарезкой.
-
Часто используется как универсальный нож для outdoor-кулинарии.
-
Универсальный нож "Сатори":
-
-
Общая длина: 27.5 см
- Длина лезвия: 14.5 см
- Толщина лезвия: 2.8 мм
- Вес: 185 г
- Описание: Легкий и маневренный универсальный нож, идеально подходящий для повседневных задач на кухне. С его помощью вы с легкостью нарежете овощи, фрукты, зелень и мясо.
-
-
🔪 Улу — древний нож с арктическим характером
Улу (Ulu) — это традиционный нож народов, происходящий из Арктического региона: Аляски, Канады, Гренландии. Его история насчитывает более 4 000 лет.
-
Общая длина: 16.5 см
- Длина лезвия (дуга): 12.8 см
- Толщина лезвия: 2.6 мм
- Вес: 107 г
-
🧊 Особенности конструкции:
Форма лезвия: полукруглая, полумесяцеобразная, иногда с более прямой режущей кромкой.
Рукоятка: располагается сверху лезвия — такая конструкция позволяет использовать вес тела и руки для сильного и точного давления. -
🎯 Назначение:
-
Разделка мяса, птицы, рыбы, нарезки овощей, фруктов и орехов.
-
Нарезка замороженных продуктов.
-
Благодаря своей форме, улу особенно эффективен для качательных движений при нарезке, что делает его очень удобным для длительной работы.
Преимущества нашего эксклюзивного набора кованых ножей для кухни:
-
Ручная работа: Каждое лезвие изготовлено вручную, что обеспечивает исключительную остроту, надежность и индивидуальность каждого изделия.
-
Функциональность 3 в 1: В комплект входят ножи для решения широкого спектра задач на кухне — от нарезки до разделки.
-
Разнообразие конфигураций: Различные формы и размеры ножей позволяют с легкостью выполнять практически все кулинарные операции с максимальной точностью.
-
Премиальные материалы: Лезвия из прочной стали и надежные компоненты гарантируют длительный срок службы и устойчивость к износу.
-
Комфорт при использовании: Рукояти эргономичной формы из благородных пород палисандрового дерева обеспечивают удобный хват, уменьшая нагрузку на кисть во время продолжительной работы.
-
Эстетика и стиль: Кованая поверхность лезвий и натуральная текстура ручек придают набору не только оригинальный внешний вид и подчеркивают его уникальность, а еще и препятствуют прилипанию продуктов.
Сделайте особый подарок для настоящего ценителя кулинарии – это роскошный набор кованых кухонных ножей ручной работы! Каждый нож несет дух традиций и мастерство, превращая приготовление пищи в настоящее искусство.
Почему стоит купить в KnivaX?
KnivaX — это не просто интернет-магазин, а пространство для истинных ценителей качества и стиля. Мы предлагаем:
-
Проверенное качество: Каждый нож из нашего ассортимента проходит строгую проверку и соответствует высоким стандартам качества.
-
Индивидуальный подход: Мы ценим каждого клиента и готовы предложить профессиональную помощь в выборе идеального комплекта ножей для вашей кухни.
-
Эксклюзивные модели: Только у нас вы найдете редкие ножи ручной работы, доступные ограниченными сериями и не представленные в других магазинах.
Правила ухода за ножами: инструкция для долгой службы
Чтобы ваши кухонные ножи всегда оставались острыми и служили вам верой и правдой, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Первое знакомство: Перед первым использованием тщательно вымойте нож теплой водой.
- Вода – не друг ножу: Не оставляйте нож надолго в воде. Длительный контакт с водой может негативно сказаться на рукояти из благородной древесины.
- Чистота – залог долголетия: После каждого использования промывайте нож теплой водой и тщательно вытирайте.
- Мойте нож вручную: Забудьте о посудомоечной машине! Мойте ножи вручную мягкими моющими средствами.
- Защита: Кованые ножи из специальных нержавеющих сталей нуждаются в дополнительной защите. Смазывайте их растительным маслом, если не планируете использовать в длительное время.
- Выбираем правильную доску: Используйте деревянные, пластиковые или полипропиленовые доски. Стеклянные доски могут быстро затупить даже самые прочные лезвия.
- Берегите от агрессивной среды: Кислоты, щелочи и открытый огонь – враги ваших ножей.
- Точилка – ваш лучший друг: Регулярно точите нож, чтобы он всегда был острым.
- Безопасность превыше всего: Будьте осторожны при работе с ножом, особенно при разделке продуктов с костями.
- Правильное хранение: Храните ножи в специальном блоке или подставке в недоступном для детей и домашних животных месте.
- Избегайте контакта с металлом: Не храните ножи вместе с другими металлическими предметами.
Следуя этим простым правилам, вы сможете надолго сохранить остроту и функциональность своих кухонных ножей.
Помните, что правильный уход за ножами – это не просто прихоть, а необходимость. Острые ножи не только облегчают процесс приготовления пищи, но и делают его более безопасным.
Поскольку каждый нож в нашем комплекте создается вручную, его характеристики могут незначительно отличаться от представленного на фото образца. Это естественное следствие ручной работы и делает каждый нож уникальным произведением искусства. Эти возможные различия в оттенках, весе или размерах никоим образом не влияют на качество и функциональность изделия. Напротив, они подчеркивают его эксклюзивность и подчеркивают мастерство наших кузнецов
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Тип | Нож универсальный |
| Количество предметов в наборе | 3 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Япония |
| Чехол | Есть |
| Состав набора | |
| Нож универсальный | 1 шт |
| Нож для нарезки | 1 шт |
| Нож для мяса | 1 шт |
- Цена: 1 750 ₴




